薰衣草森林是由詹慧君與林庭妃於2001年底所打造的一處綜合香草餐飲、香草生活周邊商品及香草應用的夢想園地,在當時是個創舉,也是圓夢旅程的開始。創立第一家台中新社店後,在很短的時間內即以優美薰衣草田、舒適的休憩環境設計及待客如友的服務而獲得廣大顧客的喜愛,並受到眾多媒體的爭相報導,因而帶動台灣香草休閒產業熱潮。
目前除了「薰衣草森林」,另有包括新客家文化餐飲「苗栗三義-桐花村」、訴求慢活體驗的「緩慢」民宿新北市金瓜石、日本北海道、花蓮石梯坪分店、專營香草商品的「香草鋪子」、結合婚宴及遊憩於一區的心之芳庭,以及最新的「好好」共有6個品牌、15家分店與超過300名的員工。未來仍將積極拓點,擴大營業規模,前景無限。
薰衣草森林希望透過親身體驗及分享,將服務及旅行的精神落實在日常工作中,並成為森林人的DNA。 「我們很快樂,也要你快樂」是薰衣草森林所有工作人員共同的理念,在自然的環境中快樂融洽的工作,也把快樂的氣氛傳遞給來到森林中的每位朋友。
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